
مقدمة المنتج
Glycerol Monolaurate (GML) ، والمعروف أيضًا باسم الجلسرين laurate ، هو سطحي غير متكافئ للدهون. إنه مركب موجود بشكل طبيعي في بعض النباتات. بعد الاستخراج ، غالبًا ما تتم إضافته إلى الطعام أو الضروريات اليومية أو مستحضرات التجميل كعامل مطهر ومضاد للالتهابات.
Glycerol monolaurate glycerol laurate e471 (gml) CAS No.: 142-18-7 له الصيغة الجزيئية لـ C15H30O4 ونقطة ذوبان قدرها 63 درجة مئوية. إنه مسحوق بلوري أبيض أبيض. إنه ليس فقط مستحلبًا ممتازًا ، ولكنه أيضًا عامل بكتيريا له تأثير قوي على البكتيريا المشتركة والقوالب والخمائر في الطعام ، كما أن له تأثير في تثبيط الفيروسات والبروتوزوا المختلفة. ولن يتأثر التأثير بقيمة الرقم الهيدروجيني ، لذلك يتم استخدامه على نطاق واسع في الحفاظ على الطعام ، والذي يمكن أن يطيل بشكل كبير عمر الطعام للطعام.
معلومات مفصلة
ملكيات
لن يتغير تأثيرها البكتيري مع تغيير قيمة الرقم الهيدروجيني لنفترض أن قيمة الرقم الهيدروجيني ضمن نطاق 4 ~ 8. إنه مركب موجود بشكل طبيعي في بعض النباتات.
اسم الإنتاج
الجلسرين أحادي
وظيفة الحماية
حماية الصدع القوس ، دائرة قصيرة protec
أسماء أخرى
glycerol monolaurate glycerol laurate e471 (gml) cas no.: {{}}
معيار الصف
درجة الغذاء
الصيغة الجزيئية
C15H30O4
كاس لا
127-09-3
رقم EINECS
204-664-4
التعبئة: 25 كجم في حقيبة مركبة للورق مع كيس داخلي PE
مواصفة:
| أغراض |
تحديد |
||
|
مسحوق أبيض |
GML -40 |
GML -70 |
GML -90 |
|
محتوى glycerol monostearate ٪ |
40-45 |
70-75 |
أكبر من أو تساوي 90 |
|
قيمة لودين (g/100g) |
4. 0 max |
4. 0 max |
4. 0 max |
|
نقطة التصلب (درجة ؛) |
6 0. 0min |
6 0. 0min |
6 0. 0min |
|
حمض حر (مثل حمض لوريك ، ٪) |
3. 0 max |
3. 0 max |
3. 0 max |
|
قيمة saponification (ملغ koh/g) |
190-210 |
190-210 |
190-210 |
|
الزرنيخ (ز/كغ) |
1. 0 max |
1. 0 max |
1. 0 max |
|
محتويات المعادن الثقيلة (مثل PB ، ملغ/كغ) |
5. 0 Max |
5. 0 Max |
5. 0 Max |
|
الحديد (ملغ/كغ) |
2. 0 max |
2. 0 max |
2. 0 max |
|
قيمة درجة الحموضة |
6-7 |
6-7 |
6-7 |
طلب
فيما يلي بعض التطبيقات وأوصاف هذا المنتج

الزراعة والأعلاف
إضافات تغذية الحيوانات:
عن طريق تثبيط البكتيريا الضارة المعوية (مثل السالمونيلا) ، تحسين صحة الأمعاء للحيوانات والحيوانات المائية وتقليل استخدام المضادات الحيوية.
الحفاظ على النبات:
رش على سطح الفواكه والخضروات لتأخير الفساد وتقليل خسائر النقل.

صناعة الأغذية
المواد الحافظة الطبيعية: GML لها تأثير مثبط كبير على البكتيريا الإيجابية للجرام (مثل المكورات العنقودية الذهبية ، الليستيريا) وبعض الفطريات ، والتي يمكن أن تمتد مدة صلاحية الطعام. على سبيل المثال:
منتجات الألبان: تمنع نمو بكتيريا التلف في الجبن واللبن.
السلع المخبوزة: منع نمو العفن واستبدال بعض المواد الكيميائية.
منتجات اللحوم: تأخير التأكسد ، والحفاظ على النكهة.
مثبت المستحلب: يستخدم في الآيس كريم ، السمن ، وما إلى ذلك ، لتثبيت نظام خلط المياه الزيتية وتحسين النسيج.
اللوائح والسلامة: تمشيا مع شهادة FDA GRAS ومعيار EU E471 EU ، عادة ما يكون مبلغ الإضافة 0. 1 ٪ ~ 0. 5 ٪.

الطب والصحة
عوامل مضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا ؛ يمكن لـ GML تعطيل الأظرف الفيروسية (على سبيل المثال ، فيروس الأنفلونزا ، فيروس الهربس HSV) وأغشية الخلايا البكتيرية. وتشمل التطبيقات المحتملة:
الأدوية المضادة للفيروسات: كمكون مساعد لمنع انتقال الفيروس.
الاستعدادات الموضعية: تستخدم لعلاج التهابات الجلد (على سبيل المثال ، حب الشباب ، التهابات الفطرية).
طلاء الجهاز الطبي: تقليل تكوين الأغشية الحيوية ومنع العدوى المستقلة.
المناعة: أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يعزز المناعة من خلال تنظيم النباتات الأمعاء ، المستخدمة في الأطعمة الوظيفية أو المكملات الغذائية.
التعليمات
س: س: ما هو موك الخاص بك؟
ج: ج: عادة ، لدينا موك هو 1MT. إذا كانت الكمية صغيرة جدًا ، فستكون الشحن البحري أعلى. بالطبع ، إذا كان لديك احتياجات خاصة ، فيمكنك أيضًا الاتصال بنا ، وسنبذل قصارى جهدنا لإرضائك.
س: س: ما هي شروط الدفع الخاصة بك؟
ج: أ: نحن نقبل t/t أو غير قابلة للإلغاء l/c.
س: س: هل يمكنني الحصول على عينات؟
ج: أ: تتوفر عينات مجانية ، لكن رسوم الشحن ستكون في حسابك وسيتم خصم الرسوم من طلبك في المستقبل.
س: س: ما هي مدة التسليم/مهلة الزمام؟
ج: أ: عموما هو أسبوعين إذا كانت البضائع في المخزون. أو أنه أسبوع {1}} إذا لم تكن البضائع موجودة في المخزون ، فهي تتراكم على كميتك.
س: س: هل يمكنك جعل التعبئة والشعار كطلب العميل؟
ج: ج: نعم ، يمكننا. عادةً ما نقدم تعبئة محايدة ، إذا كنت بحاجة إلى عبوة أو شعار مخصص ، فيرجى إبلاغنا.
س: س: ما هي المستندات التي يمكنك تقديمها؟
ج: أ: عادة ، نحن نقدم فاتورة تجارية ، قائمة التعبئة ، فاتورة التحميل ، COA ، إذا كان لديك أي متطلبات خاصة في السوق ، يرجى إبلاغنا.
الوسم : glycerol monolaurate glycerol laurate e471 (gml) CAS No.
