إكسيليتولهو مركب عضوي له الصيغة الكيميائية C5H12O5. يتم إنتاجه في فنلندا وهو مُحلي طبيعي مستخرج من خشب البلوط والبتولا والذرة وقصب السكر ومواد نباتية أخرى. في الطبيعة ، يتم توزيع إكسيليتول على نطاق واسع ، وتحتوي جميع الفواكه والخضروات والحبوب على كمية معينة من إكسيليتول. بالنسبة لجسم الإنسان ، فهو وسيط في التمثيل الغذائي الطبيعي للكربوهيدرات في جسم الإنسان.

حلاوة إكسيليتول تشبه حلاوة السكروز ، ويمكن أن تمتص الكثير من الحرارة عند إذابتها في الماء. لها أكبر قيمة ماصة للحرارة بين جميع المحليات الكحولية السكرية. لذلك ، عندما يؤكل في شكل صلب ، فإنه ينتج إحساسًا بالبرودة اللطيفة في الفم. لا يسبب إكسيليتول تسوس الأسنان وله تأثير في منع التسوس. لا يتم تنظيم التمثيل الغذائي عن طريق الأنسولين ، ويتم استقلابه بالكامل في جسم الإنسان ، بقيمة حرارية تبلغ 10 كيلو جول / جرام ، والتي يمكن استخدامها كمصدر للطاقة الحرارية لمرضى السكر. في الإنتاج الفعلي ، يمكن استخدام إكسيليتول كمُحلي ومرطب.
الأكثر شيوعا هو مضغ العلكة إكسيليتول. أكد البروفيسور ماكينيان من فنلندا عبر سنوات من البحث أن المضغ المنتظم لعلكة الزيليتول يمكن أن يزيد من إفراز اللعاب ، وبالتالي تنظيف الفم والأسنان بشكل أفضل وتقليل تكوين طبقة البلاك. وعندما يتكرر الانسداد ، يمكن تمرين عضلات الفك والعضلات والأسنان ، وهو أمر مفيد جدًا لصحة اللثة.
سبب طبيب الأعصاب هو أن مضغ العلكة يمكن أن يحقق وظيفة تحريك العصب الوجهي ، ويمكنه أيضًا تأخير الشيخوخة ، وتحسين الدورة الدموية ، ومنع شلل الأعصاب بشكل فعال.
أشار أطباء الجلدية إلى أن مضغ العلكة يمكن أن يجعل العضلات مرنة ، وستبدو بشرة الوجه أكثر لمعانًا وتساعد على جمال الوجه. يقال إن فوكس ، مدير مركز لوس أنجلوس للطب العصبي ، وجد أنه إذا مضغ العلكة لمدة ربع ساعة تقريبًا كل يوم ، سيكون لها آثار تجميلية. بالنسبة للنساء اللواتي يعشقن الجمال ، يمكن أن يساعد هذا التمرين أيضًا في فقدان الوجه.
سبب طبيب المخ هو تقوية الذاكرة. قسم العلماء البريطانيون 75 متطوعًا إلى ثلاث مجموعات. قامت المجموعة الأولى بمضغ العلكة أثناء إجراء أسئلة اختبار الكمبيوتر. تُستخدم هذه الأسئلة لتقييم الذاكرة والانتباه على المدى الطويل والقصير. قامت مجموعة واحدة بنفس الأسئلة دون مضغ العلكة. المجموعة الثالثة تظاهرت بمضغ العلكة أثناء القيام بالأسئلة. أظهرت النتائج أن المجموعة الأولى كانت لديها ذاكرة أكثر بنسبة 35 في المائة من المجموعتين الأخريين ، لكن انتباههم لم يتحسن.
سبب الطبيب - لمساعدتك على الإقلاع عن التدخين ، يقوم العديد من الأطباء بإضافة جملة عند إقناع مرضاهم بالتوقف عن التدخين ، إذا شعرت أن هناك شيئًا ما مفقودًا في فمك ، مضغ قطعة من علكة إكسيليتول ، يمكن أن يساعدك ذلك على تصفية ذهنك و يساعدك على الإقلاع عن التدخين.
